Skip to content →

Champagne Brimoncourt Extra Brut

Det er ikke kun på de karakteriske kasser med giraffen, at champagnerne fra Brimoncourt skiller sig ud. Det er oftest eleganter champagner med frugtoner, høj syreindhold og dermed en frisk smag.

Champagne med karakter og unik profil

Brimoncourt er et traditionelt og gammelt champagnehus fra 1875, men selv efter mere end 100 år er det nu et ungt team, der i dag viderefører de stolte traditioner. I 2008 blevet Brimoncourt overtaget af Alexandre Cornot. Alexandre havde lige afsluttet et otte års advokatstudie i Paris, men for Alexandre var det vin, som var hans store passion. Da Brimoncourt blev udbudt til salg, var han ikke i tvivl, og købte det.

Begrænset antal

De 3 serier der laves brut, rosé og blanc de blanc, udkommer kun i ca. 150.000 flasker om året. Derfor er det stadig et mindre hus, og der er efter sigende ikke planer om en større produktion. I stedet er der fokus på kvaliteten og håndværket. Det er denne dedikation, som gør Alexandre Cornot til en værdig ejer af Brimouncourt og dets fantastiske historie.

Kvaliteten er i højsædet

Al produktion hos Brimoncourt er udelukkende med druer som opkøbes fra nogle af Champagnes bedste områder. Brimoncourt Extra Brut består af 20% Chardonnayfra Côte de Blanc og 80% Pinot Noir fra Montagne de Reims. 

Næste gang der skal fejres noget, eller du skal bruge en gave med særpræg og som huskes er Brimoncourt et oplagt valg. Prisen er lige over DKK 500 kr, men medlemmer af Winefamly, kan få den til ca det halve. Se den og andre på Winefamly.com

Specifikationer

Indhold
– Champagne (Brut)
– 20% Chardonnay
– 80% Pinot Noir
– Alkohol 12,5%

Produktionsted og lagring
– Champagne (Frankrig)
– Lagring 4-20 år

Nydes til
– Fisk
– Ost
– Frugt / ikke søde desserter

Published in Champagne Taste

Udvalgte Artikler

We Do Wood – Octagon

Octagon er et multifunktionelt bord, der kan bruges som både sofabord, taburet, kaffebord, stol, sengebord, børnebord eller til en komfortabel ...
Læs mere

Rolex Explorer

Explorer fra Rolex er synonym for eventyr og store bedrifter. Uret er et udtryk for de nære bånd, der altid ...
Læs mere

OMEGA Speedmaster Dark Side of the Moon “Sedna Black”

To år efter OMEGA Speedmaster Dark Side of the Moon lancerede OMEGA i 2015 fire nye versioner (Black Black, Sedna Black, ...
Læs mere

OMEGA Globemaster Co-Axial Master Chronometer Annual Calendar

Det er sjældent vi ser den gode visuelle løsning på inkludering af måned på skrift i stedet for tal, men ...
Læs mere

Rolex Submariner

Rolex Submariner har sat standarden for dykkerure og er et flagskib, der har indtaget urmarkedet som et af de mest populære. I ...
Læs mere

We Do Wood – Loop Shelf

Loop Shelf er en klassisk hylde fra We Do Wood, hvor godt håndværk og slidstærkt design er sat sammen for ...
Læs mere